Aceasta este prima mea recomandare pentru proiectul CeRecomand si astazi o sa va povestesc cum sta treaba cu restaurantul Pizza Hut. S-a mai scris despre el nu demult, dar experienta mea este diferita de cea a colegului meu si consider ca am altceva de spus despre cum este sa iei masa in Pizza Hut.

Cred ca am petrecut destul de mult timp in acest restaurant plin de viata, unde toti angajatii sunt intr-o continua miscare, ocupandu-se de clienti, incat sa va pot spune cateva detalii deosebite despre aspectul, servirea, mancarea si atmosfera restaurantului pizzerie ce are sedii in mai multe locuri din tara, inclusiv in orasul meu, Constanta.

O sa fie o poveste cam lunga, asa ca o sa aveti ce comenta la final.

Am mancat de mai multe ori in sediul din City Park Mall si Complexul Tom, petrecand aproximativ o ora si jumatate de fiecare data. Am mers impreuna cu sotul meu ca sa luam masa, dupa multe ore de cumparaturi prin Carrefour sau magazinele din Mall.
Ceea ce ne-a facut pe noi sa intram prima oara in Pizza Hut nu a avut legatura cu reclama neaparat, ci mai mult cu aspectul exterior, avand mult rosu – o culoare care pe mine m-a atras intotdeauna, in ideea ca tot ce este de un rosu puternic ascunde ceva interesant si misto in acelasi timp.
Practic am intrat de foame in restaurant, sperand sa gasim ceva gustos si la un pret accesibil.

Nu ne-am apropiat bine de restaurant ca ne-a atras atentia afisul de pe geamul de la intrare, pe care scria sa asteptam pentru a fi invitati inauntru. Am asteptat doua secunde si unul dintre ospatari a venit, ne-a salutat respectuos si ne-a invitat inauntru, asezandu-ne la o masa. Ne-a vorbit foarte frumos si profesional si am fost uimiti de acest lucru. Obisnuiam pana anul acesta sa mananc o data la cateva zile in cate un restaurant apropiat, dar nu am intalnit atat profesionalism ca la cei din Pizza Hut. Sa nu mai spun ca angajatii aratau multumiti si entuziasmati sa ne serveasca, nefacand toate aceste gesturi din obligatie, ca niste roboti.

In Pizza Hut ti se aduce meniul in 2-3 minute iar comanda ti se ia la timp. Ospatarul te anunta cu exactitate in cat timp va veni comanda la masa, si se refera la fiecare fel de mancare comandat. De exemplu, specifica faptul ca pizza este gata in 15 minute, iar salata in 10 minute, apoi intreaba daca sa le aduca pe amandoua in acelasi timp sau pe rand, avand in in vedere ca cele doua portii sunt pentru persoane diferite si niciunul nu prefera sa-si astepte mancarea urmarindu-l pe celalalt cum o savureaza pe a lui.

Timpul specificat se respecta. In privinta mancarii pot sa spun ca am fost mereu multumita de faptul ca mancarurile au avut intotdeauna acelasi gust, respectand reteta specifica Pizza Hut, cu o exceptie insa, si aici apare prima problema despre care vreau sa va povestesc.

Anul trecut obisnuiam sa mananc la Pizza Hut de cate ori mergeam in Carrefour din Complex Tom. Dupa cateva ore de bibilit produsele din hypermarket eram foarte obositi si infometati incat trebuia sa halim ceva cu orice pret. In timp am luat la rand fast-food-urile si alte restaurante de acolo, pana am ajuns si la Pizza Hut. Evitam acest restaurant la inceput gandindu-ne ca la cum se prezinta sigur are si preturi mari. Stiam ca nu este nevoie sa cheltuim in plus, pentru ca exista si localuri cu mancare reusita la preturi logice.

Sa revin. Prima oara cand am mancat la Pizza Hut totul a fost perfect – mancare buna, preturi ok -pizza la pret obisnuit, mancarea gatita mai scumpa ca la alte restaurante – servire ireprosabila.
Am revenit dupa un timp si am comandat din nou Penne Alla Carbonara pentru ca-mi placea foarte mult reteta lor cu aroma de usturoi si sos de smantana in loc de oua, cum fac unii. Faza era ca nu am comandat pentru mine, ci pentru sotul meu, fiind prima oara cand l-am convins sa manance paste intr-un restaurant. El credea ca nu s-ar satura cu o portie de paste si nici nu-l atrageau pastele in general. L-am batut la cap sa comande acel fel de mancare ca sa-l conving ca merita sa renunte la friptane pentru o portie de paste care te satura si este si gustoasa, mai ales Penne Alla Carbonara din Pizza Hut.

Eu imi vedeam de dovleceii mei prajiti ascunsi prin mozarella cand am vazut ca incepe sa se strambe si sa spuna ca el nu mai mananca. Am gustat ca sa vad care-i problema si am simtit un gust total diferit fata de ce mancasem datile trecute. Mancarea avea practic gust de lapte, nicio aroma de usturoi sau afumatura, iar bacon-ul nu avea niciun gust.

Cand a venit ospatarul ca sa vada care-i problema i-am explicat ca mancarea din farfurie nu are gust de Penne Alla Carbonara, iar el a spus ca s-a schimbat reteta.
Desi a vazut ca nu putem manca asa ceva nu s-a scuzat, nu ne-a taiat portia din comanda, cum fac alte restaurante, ci pur si simplu a plecat sa ne aduca nota. Eu m-am enervat si am luat frumos carnetul cu nota, unde era un mic chestionar, si am scris despre experinta neplacuta din ziua respectiva. Nu am crezut ca s-a schimbat reteta, ci ca ospatarul a mintit. Oricum parea foarte indiferent.

Dupa cateva saptamani m-am gandit ca probabil acea hartie nu a trecut mai departe de sala de mese, asa ca am trimis un scurt email la Pizza Hut Romania.
In cateva zile am primit un telefon de la o doamna care a vorbit respectuos si mi-a cerut detalii despre problema, dupa care mi-a explicat ca reteta respectiva a fost schimbata la nivel european, pentru ca asa a fost comandat de sefii Pizza Hut pe Europa. Mi-a mai spus ca nu stie de acel chestionar completat de mine, dar ca multi clienti se plang cand se schimba retetele, majoritatea ajungand sa fie multumiti de noul gust intr-un final. A specificat si ca acel fel de mancare nu se numeste Penne Carbonara, cum ii spusesem eu initial, ci Penne Alla Carbonara.
I-am multumit ca m-a sunat si ca m-a lamurit, dar am rugat-o sa guste si dansa o portie cand poate, in speranta ca ma va intelege…

Nu aveam de gand sa mai intru vreodata in Pizza Hut, dar pentru ca mi-era foarte foame mi-am calcat pe inima si am inceput sa frecventez iar restaurantul. Nu am mai comandat niciodata Penne Alla Carbonara, insa eram multumita de celelalte retete.

Cel mai mult mi-a placut pizza lor din oferta valabila cateva luni anul trecut, aceea cu blatul cu margine groasa, umpluta cu branza. Sunt sigura ca o stiti. Avea centrul gol si in el era servit, intr-un suport, sosul ales.

Imi place si acum ca au combinatii interesante de mancaruri pe baza de legume la cuptor, dar nu mi se pare normal sa folosesti cartofi congelati din aceia care se gasesc in pungi in magazine.
Una dintre comenzile mele a inclus cartofi la cuptor, iar acestia erau cartofi congelati, dati cu praf de boia din pliculetul din punga lor, si nu au fost deloc gustosi.
Un restaurant asa renumit, care se respecta, ar trebui sa aiba toate retele proprii, nu sa mearga pe conceptul de fast-food.
La ei totul dureaza pana la 20 de minute. Cred ca asta e unul din atuurile lor, cu care s-au diferentiat de ceialalti, dar nici chiar asa – ditamai Pizza Hut-ul sa-mi aduci cartofi congelati cu boia, pe post de cartofi la cuptor, si spaghete carbonara cu gust de lapte.

Acestea sunt singurele probleme grave pe care le-am intalnit la ei. Mai adaug faptul ca nu sunt prea bogati la capitolul bauturi calde. Ai ce desert sa comanzi; eu nu ratez nicio ocazie sa savurez o portie de brownies – sunt delicioase, dar daca vrei bauturi calde nu ai de unde alege. Nu-mi mai aduc aminte prea bine, dar au doar cafea expresso, ness frappe… si cam atat. Nu este cafenea, dar totusi… o ciocolata calda macar, pentru zilele friguroase.
Nici cocktail-uri nu am vazut in meniu. Au doar fresh-ul de portocale, limonada si niste bauturi din gheata, pe care nu le poti savura nici macar pe canicula. Cand iti ingheata limba in halul ala nu mai simti niciun gust.

In concluzie, Pizza Hut nu ofera servicii pe masura reclamei, dar comparabil cu celelalte restaurante, ramane pe locul 1 in topul preferintelor mele, alaturi de alte cateva restaurante.