Mai… nu sunt mare amator de bere, dar, din cand in cand, merge una rece si buna. Eram client constant al berariei Becker Brau, chiar si dupa ce s-a mutat in locatia fostului Club Why Not, si de cand s-a inchis parca tanjeam dupa o bere proaspata si un ciolan cu fasole…
E, iata ca n-a trebuit sa astept prea mult, s-a deschis Berestroika. Conceptul e simplu, berarie germana, cu trei feluri de bere (blonda, roscata si neagra), cu mancare din aceeasi zona in care gasesti si berea buna, ospatari prietenosi si fara inghesuiala (cel putin la momentul asta, cand e de-abia deschis). Despre atmosfera nu pot sa spun inca nimic, trebuie sa se populeze cu oameni care sa devina “de-ai casei” ca sa poti estima daca atmosfera este cea pe care ti-o doresti.
Insa:
a) berea este foarte misto! Am gustat din toate cele trei, asa ca a condus o colega la intoarcere, eu o prefer pe cea blonda – care e si cea mai slaba ca alcool continut, in jur de 5%. Ideea este ca, fiind preparata acolo, poti sa vezi si instalatia si butoaiele de fermentatie, are gustul ala misto de bere proaspata, racita atat cat trebuie si servita in halbe mari;
b) mancarea este fenomenala! Eram flamand rau si-mi propusesem sa comand jumatate de meniu dar m-a potolit ospatarul… am luat un platou rece de afumaturi, si apoi un ciolan cu fasole… demential! N-am reusit sa mananc tot, portiile sunt generoase (fara a fi exagerate), dar daca eu (115 kg de om) m-am saturat… eu zic ca sunt indestulatoare. Din cate am inteles (si gustat) carnea nu e luata de la Selgross / Metro sau alte magazine, ci direct de la sursa, gospodarii din zona Sibiului, vanatul vine din Dobrogea, carnatii de la Plescoi, si de veti incerca la un moment dat, veti vedea ca gustul este unul deosebit.
Mai recomand si frigaruile, am gustat de la cineva de la masa, sunt geniale si ele!
N-am luat desert caci nu mai intra, si n-am apucat sa gust si alte preparate, am recomandat numai ce-am gustat eu.
Preturile sunt decente, nu de cantina dar nici de restaurant / berarie / carciuma / cum vreti sa-i spuneti / cu fite, am uitat cat am platit pe-o bere (o sa mai merg acolo si completez atunci), dar o portie de mancare pleaca de undeva de la 16-18 lei si ajunge la 24-30 de lei pentru chestii mai speciale. Peste este mai scump, ajunge la 30-40 de lei, dar nu-s mare amator, asa ca ma abtin…
Dupa celelalte recomandari facute de mine, am bagat la cap o chestie: “poate ti-au dat tie asa, ca tu apari la teveu“. Asa ca am lungit gatul si m-am uitat si pe la celelalte mese, sa vad cum arata portiile… erau la fel de mari, deci nu trebe sa iti apara moaca in ziar ca sa mananci bine acolo.
Locatia este in zona Unirii – Udriste, la 3 pasi de Tribunalul Bucuresti (fostul Magazin Junior), au ceva parcare in fata dar se parcheaza si in curte (care-i mare), curte pe care sper s-o transforme in terasa la vara…
Berestroika are si site, aici.
Va rog, daca mergeti, adaugati un comentariu si-aici, sper sa-mi spuneti ca v-am facut o recomandare buna.
Dap, foarte misto localul, preparate delicioase si un ambient relaxant, o locatie ca intre prieteni.
YOU’RE SO LUCKY lucky, MAH MAN!… cati ca tine, cu colege care intai sa-i duca la blonde, brune si roscate si apoi sa-i mai si conduca pana acasa in siguranta si perfecta legalitate.
hmmm, trebuie sa merg si eu…!
Chestii off-line bune, sustinute slab pe on-line. « cabral.ro - 22 11 2009, 11:06
[...] Berestroika. Am scris despre Berestroika asta germana si pe CeRecomand.ro (hmm, harnicut, io, zilele astea!). Dupa cum spuneam si acolo, [...]
Ne-ai facut pofta acum :D
Aaaa… daca ajungeti si v-am facut pofta degeaba… astept urecheli!
e si muzica acolo? spatiu de dantuiala? adica merge de o mica petrecere de Craciun cu firma?
Intra pe berestroika.ro si acolo vei gasi un telefon de contact.Suna la numarul respectiv si vezi daca puteti organiza ceva acolo.
Bafta!
Vroiam sa stiu de la cineva care a fost acolo. Ca daca sun la ei, o sa aiba numai vorbe de bine… despre ei :)
Da, au crama la subsol, am vazut ca au bar si acolo, deci banuiesc ca e independenta crama sau cum io-r spune de restul etajului…
Si cred ca da, de party e bine.
Dar mai bine da tu o fuga pana acolo, ca n-am chef sa ma injure de Craciun o firma intreaga… :D
Adrian,
Daca firma ta nu este vreo multinationala cu vreo cateva mii de oameni , cu siguranta merge de party de Craciun. nu sunt specialist in evenimente, dar din cate am vazut eu si din cate mi-au aratat oamenii de accolo de o petrecere cu vreo 200 de oameni merge perfect…cat despre mancare, pana nu gusti din meniu nu iti poti face o imagine reala. Din punctul meu de vedere, mancarea este delicioasa (gulas bestial, platoul cu gustari reci demential, carnaciorii senzationali, iar wurstii sunt de la mama lor – germanica). Asa ca testeaza tu locul si ulterior poti lua o decizie in deplina cunostinat de cauza. Bafta
Pfff, fa-mi pofta, da!
Am reusit?? :D
Da, prieteni abia astept sa revin acolo,dar in rol de consumator,caci pana acum am participat la decorarea localului,respectiv conceptia si montajul peretilor de plexiglass prin care se pot vedea instalatiile de produs bere,firma luminoasa,tuburile de pe peretii barului ,umplute cu ingredientele originale cu care se prepara berea.s.a.m.d. Pofta buna tuturor!
Da, da, da, le-am vazut, ati muncit ceva…
Hai ma nu-mi fa pofta, ca n-am cum sa ajung din Iasi, acolo… =P~
Update: am incercat si ciolanul celalalt… ciolan de porc, facut la cuptor, crispy, soriciul de deasupra nu mai e fiert ci e crocant (nu e chiar crocant-crocant, gen KFC), si il servesc cu cartofi la cuptor…)… delicios!
Si pe mine ma intereseaza daca este muzica inauntru si daca da, ce fel de muzica?
Imi inchipui ca aceasta berarie nu poate functiona ca o discoteca, dar vreau sa stiu daca ma imbrac de cafe-concert sau nu :)
Nu stiu daca au boxe de discoteca, la asta chiar nu m-am uitat, iar despre haine… e berarie, nu salon de ceai!
Pune ceva textil pe tine, sa nu apari ca Tarzan si e ok.
Si inca ceva. Se fumeaza inauntru?
Ca turcii!
Si uite ca la asta nu m-am uitat… daca au salon de nefumatori…
Preturi la bere: 7.5, 8 si 9 lei. E destul de buna berea dar cam fara acid dupa gusturile mele.
Muzica e discreta, nu te deranjeaza deloc. Chelnerii sunt foarte de treaba, sa speram ca nu raman asa doar la inceput.
Mai au o combinatie interesanta, cocktail de bere. E cam dulce, deci special pentru sexul frumos.
Mancarea n-am incercat-o, dar ma mai duc pe acolo, am timp.
1 an de CeRecomand | CeRecomand.ro - Aşa mergi la sigur - 26 11 2009, 01:25
[...] un teambuilding ce începe cu paintball şi airsoft la arena TheFort, iar pe seară ne adunăm în Berestroika pentru a sărbători cum se [...]
am fost in sfarsit acolo. arata f f bine, atmosfera e relaxanta, si berea…. delicioasa. Mancarea e si ea f buna, dar n-as zice ca portiile-s foarte mari. oricum, o sa ma mai duc, de data asta fara masina.
De-abia asteeeept maineeee!
O recomandare excelenta pentru o seara petrecuta alaturi de prieteni intr-o atmosfera relaxanta. Cat despre bere, roscata mi-a placut cel mai mult ;-) iar wurstii de exceptie. Recomand de asemenea placinta de dovleac care a fost yummy rau de tot :D
Si ca fapt divers, si eu m-am uitat la tine in farfurie Cabrale ca sa vad daca ti-au dat mai mult decat noua dar chiar nu am observat diferente! :)
Intr-adevar este un loc frumos cu iz de casa primitoare. Ceeace am mai aflat este ca, materia prima din ce se prepara acele delicii este achizitionata de la producatori care redau viata gustului natural punand accent pe calitate. Merita incercat. Bafta BERESTROIKA
Intr-adevar, buna roscata!!!!
Cine ma, Dana? :)
Buna si ea :))))))
mi-a placut bruneta mai mult. am incercat si roscata….raman la brunete, parca is mai apetisante:)
Daaa, Buna roscata. As fi vrut sa iau si o gura de bruneta, dar .. data viitoare! caci sigur va exista si o data viitoare!:P
da, clar! Chit ca il luam pe Boghiu in pijamale din casa:))))))
Noi ne-am simtit foarte bine! Stiti ce-am apreciat eu cel mai tare? Ventilatia e jos palaria! Am constatat ca, desi ati fumat chiar ca turcii, nu-mi miroseau nici hainele nici parul a tiutiun.
Daaa! Si nici nu “suflau” gurile alea de ventilatie….Foarte misto!
Am fost la Berestoika intr-o duminica pe la pranz si m-am bucurat de o atmosfera deosebita.
Berea proaspata e foarte buna! Prefer “Red Ale” – berea rosiatica, dar nici celelalte doua tipuri nu dezamagesc.
Mi-a placut ca localul este amenajat cu bun gust, si nu atarna reclame pe pereti, nici produse brand-uite cu diferite marci de bere. Nu e aerul ala de crasma, la care se coboara unele localuri cu pretentii.
Am mancat Weisswurst (carnaciori albi, germani) cu cartofi copti. La pretul de 14 RON ma asteptam sa fie doar o portie de murdarit farfuria, dar am fost servit cu o masa indestulatoare si gustoasa.
Ospatarul a fost cumsecade si a revenit des la masa ca sa mai aduca cate ceva, in caz ca ar fi fost necesar.
Mi-a placut la Berestroika si imi propun sa mai merg acolo cand am nevoie de o bere buna proaspat fermentata.
am fost si eu aseara, dupa harta facuta de razvan, aparent e greu de gasit, 60% din omuletii care au mai venit s-au ratacit :D.
mi-a placut, atmosfera misto, placuta, nu trebuie sa astepti dupa chelneri, se poarta frumos (chiar daca fac glumite cam devreme).
te poti auzi cu mesenii, muzica buna in surdina, amenajat misto, foarte amabili la telefon.
berea se mancarea sunt bune, desi mi se par un pic cam piperate ca pret.
o sa ma mai duc.
berea nefiltrata e cea mai buna :)))) yummy
Dintr-un furnizor de echipamente, m-am transferat si eu in randul celor care au devenit fani ai acestui local. Desi nu ma pot recomanda a fi un cunoscator in ale berilor, roscata m-a cucerit din prima. Atat de mult ca am invitat-o si acasa. Dar e mult mai buna acolo…proaspata si voluptoasa!
Ma bucur ca ati apreciat si ventilatia. Pe asta am facut-o noi, cei de la WEST AIR. Sa mai spuna cineva ca purificatoarele de aer nu sunt cea mai eficienta solutie pentru eliminarea fumului de tigara!
Este si un event sambata … mai multe zic ei pe aici http://www.berestroika.ro/evenimente/berestroika-jazz/
Am ajuns si eu in berestroika . Pot spune decat atat, berea este foarte buna – am baut si rosie si blonda – cea rosie rullz.
Atmosfera nu mi s-a parut cine stie ce iar preturile cam piperate totusi. Un local asemanator dar mult mai rafinat , mai placut , cu o servire la fel de buna, cu bere tot de casa , cu portii de mancare chiar mari si preturi un pic mai mici este Carul CU Bere.Daca as avea de ales intre cele doua cu siguranta Carul Cu Bere ar fi alegerea mea de fiecare data .
Stimate Maniak – nu pot sa ma abtin de la comentariu asa, ca o voi face :)
1.Atmosfer – in 80% din cazuri depinde de cei implicati direct, adica clientul.
2.Berea o fi buna si la localul respectiv, dar acolo este doar o marfa – cumparata si revanduta – in comparatie cu berea fabricata la Berestroika sub nasul consumatorilor prin tehnologie traditionala Germana.
3. Daca as cauta mancare multa si ieftina m-as duce la un fast-food :)).
Ceeace este de mentionat ar fi faptul ca, in bucataria de la Berestroika se gateste din bucate traditionale – inteleg prin asta ca, porcul este ingrasat cu cereale si nu cu “carne”.
In alta ordine de idei acest aspect este unul mai putin important celor care nu apreciaza calitatea de dupa aspect.
4. Nu am sa fac reclama negativa localului amintit de tine mai sus insa trebuie sa le privim cu totul altfel. Sunt categorii total diferite.
multumesc
Am fost si eu saptamana trecuta.E f tare locul..am scris si eu pe blog…m-au impresionat!
We were really looking forward to our visit, because the brew their own beer. However it was really disappointing. The prices were very high and the portions very small. Also the service was not friendly. I would never go there again !