Va spun din capul locului ca nu mananc fructe de mare nici daca mi le dai gratis.
Pai si ce te-a apucat sa scrii despre midii, n-ai alta treaba?!… ma puteti intreba. Si la fel de simpatic am sa va raspund ca bazez recomandarea asta pe gusturile a opt dintre prietenii mei.
Astia opt prieteni sunt desperados dupa tot ce inseamna fructe de mare, va pot povesti despre n locuri unde se pot manca fructe de mare bune sau mai putin bune, plecand din Romania si ajungand in Bulgaria, Turcia, Grecia, Italia, Franta si Spania, ca sa le spun numai pe-astea de pe continentul de bastina.
De gura lor am si mers la Ferma de Midii Dalboka (eu am mancat un pui cu branza de la carciuma de langa restaurantul asta).
Ideea este ca numele restaurantului nu e numai un fel de-a spune, oamenii chiar au la vreo 150 m de mal o ferma de midii in toata regula. De-acolo isi iau marfa, deci e proaspata-prospetica (mda, cam gay expresia).
Eu, mare amator de fructe de mare – asa cum ziceam mai devreme, am luat meniul la mana, in speranta ca gasesc o bucata de pui sau de porc mort, ceva… orice!
Nada, rien, niet! Numai peste si midii, tot felul de midii, de la midii pane si afumate, la gratar sau cu nuca de cocos, pana la chiftele de midii, musaca de midii, rosii umplute cu midii, rulada cu vanata si midii… da, ati inteles, totul cu midii!
Dar ziceam ca au si peste de mai multe feluri (pun mai jos meniul, nu ma intrebati ca nu ma pricep, nici peste nu mananc), asa ca din punctul de vedere al Omului din Atlantis mancarea este perfecta!
Vorbind despre prospetime este clar, cel putin midiile… mai proaspete nu pot fi!
Vorbind despre gusturi… prietenii astia ai mei s-ar fi lins si pe coate, de-ar fi putut! Au luat mai multe feluri si nu a fost nici o critica, ba chiar din contra, le-au proslavit de spuneai ca n-au mai mancat nimic de cateva saptamani…
Preturile le puteti vedea in poza de mai jos, cea cu meniul, cum arata restaurantul… vedeti in poza de mai sus. Exact pe malul Marii Negre, mesele sunt din lemn, scaunele la fel, ospatarii la fel. A, ba nu, astia nu-s nici din lemn si nici ca ai nostri ospatari, sunt simpatici si o rup pe romaneste destul de bine… e misto, mie mi-a placut mult!
In caz ca vi se face pofta de midii… treaba asta se intampla la vreo 30 de km sud de Vama Veche, daca sunteti in zona puteti da o raita pana acolo. Au si site, recomandarea mea este sa sunati inainte si sa va rezervati masa, sunt sanse mari sa va treziti ca-i priviti pe altii cum mananca midii caci nu aveti unde sta, e destul de aglomerat.
Atentie la limitele de viteza, gasesti politisti bulgari destul de des…