Mai… nu sunt mare amator de bere, dar, din cand in cand, merge una rece si buna. Eram client constant al berariei Becker Brau, chiar si dupa ce s-a mutat in locatia fostului Club Why Not, si de cand s-a inchis parca tanjeam dupa o bere proaspata si un ciolan cu fasole…

E, iata ca n-a trebuit sa astept prea mult, s-a deschis Berestroika. Conceptul e simplu, berarie germana, cu trei feluri de bere (blonda, roscata si neagra), cu mancare din aceeasi zona in care gasesti si berea buna, ospatari prietenosi si fara inghesuiala (cel putin la momentul asta, cand e de-abia deschis). Despre atmosfera nu pot sa spun inca nimic, trebuie sa se populeze cu oameni care sa devina “de-ai casei” ca sa poti estima daca atmosfera este cea pe care ti-o doresti.

Insa:

a) berea este foarte misto! Am gustat din toate cele trei, asa ca a condus o colega la intoarcere, eu o prefer pe cea blonda – care e si cea mai slaba ca alcool continut, in jur de 5%. Ideea este ca, fiind preparata acolo, poti sa vezi si instalatia si butoaiele de fermentatie, are gustul ala misto de bere proaspata, racita atat cat trebuie si servita in halbe mari;

b) mancarea este fenomenala! Eram flamand rau si-mi propusesem sa comand jumatate de meniu dar m-a potolit ospatarul… am luat un platou rece de afumaturi, si apoi un ciolan cu fasole… demential! N-am reusit sa mananc tot, portiile sunt generoase (fara a fi exagerate), dar daca eu (115 kg de om) m-am saturat… eu zic ca sunt indestulatoare. Din cate am inteles (si gustat) carnea nu e luata de la Selgross / Metro sau alte magazine, ci direct de la sursa, gospodarii din zona Sibiului, vanatul vine din Dobrogea, carnatii de la Plescoi, si de veti incerca la un moment dat, veti vedea ca gustul este unul deosebit.

Mai recomand si frigaruile, am gustat de la cineva de la masa, sunt geniale si ele!

N-am luat desert caci nu mai intra, si n-am apucat sa gust si alte preparate, am recomandat numai ce-am gustat eu.

Preturile sunt decente, nu de cantina dar nici de restaurant / berarie / carciuma / cum vreti sa-i spuneti / cu fite, am uitat cat am platit pe-o bere (o sa mai merg acolo si completez atunci), dar o portie de mancare pleaca de undeva de la 16-18 lei si ajunge la 24-30 de lei pentru chestii mai speciale. Peste este mai scump, ajunge la 30-40 de lei, dar nu-s mare amator, asa ca ma abtin…

Dupa celelalte recomandari facute de mine, am bagat la cap o chestie: “poate ti-au dat tie asa, ca tu apari la teveu“. Asa ca am lungit gatul si m-am uitat si pe la celelalte mese, sa vad cum arata portiile… erau la fel de mari, deci nu trebe sa iti apara moaca in ziar ca sa mananci bine acolo.

Locatia este in zona Unirii – Udriste, la 3 pasi de Tribunalul Bucuresti (fostul Magazin Junior), au ceva parcare in fata dar se parcheaza si in curte (care-i mare), curte pe care sper s-o transforme in terasa la vara…

Berestroika are si site, aici.

Va rog, daca mergeti, adaugati un comentariu si-aici, sper sa-mi spuneti ca v-am facut o recomandare buna.